Historia
Localizada desde su fundación en la localidad de Úbeda (Jaén), centro geográfico mundial de la producción de aceite de oliva. Fundada en 1909, Palacín es una empresa de referencia en el sector de la maquinaria industrial y oleícola. Durante más de un siglo, ha trabajado para modernizar y profesionalizar la producción de aceite de oliva con equipos de alto rendimiento, calidad y fiabilidad.
Actualmente, la compañía expande su presencia a nuevos sectores estratégicos, reafirmando su compromiso con la innovación, el desarrollo industrial y la sostenibilidad.
1909
El origen
Creación de la fundición Palacín, empresa dedicada al sector de la forja y transformados metálicos de hierro y bronce.
1950-1970
La transformación
Orientación de la empresa al sector oleícola, posicionándose como un referente mundial gracias al diseño de varios modelos de maquinaria de patente propia en la obtención de aceite de oliva por presión mediante prensas hidraúlicas.
1970-1992
La expansión
Incorporación en la tercera generación los novedosos sistemas de centrifugación que otorgan a la empresa un carácter internacional.
1992-2024
El posicionamiento tecnológico
Se inicia una nueva etapa caracterizada por una fuerte apuesta en la innovación y en el desarrollo tecnológico.
2025-2026
Lanzamiento decanter propio
Palacín reafirma su liderazgo en la industria oleícola con el desarrollo y lanzamiento de su primer decanter, fabricado íntegramente en España. Este avance posiciona a la compañía como un referente de la innovación y la profesionalización del sector. Tras décadas colaborando con firmas internacionales, Palacín decide apostar por la fabricación propia con el objetivo de impulsar el progreso de la industria oleícola española.
Diversificación estratégica en la línea de negocio. Palacín integra la tecnología oleícola en la producción de energías renovables, aguas residuales y plantas de biometano, un sector en plena expansión. El crecimiento estratégico de la compañía también incluye su consolidación en el ámbito de la reparación de maquinaria multimarca. Con un enfoque en la prolongación de la vida útil de los equipos, Palacín se convierte en un aliado estratégico para aquellas empresas que buscan optimizar sus recursos en la gestión en centrifugación.
Palacín hoy
Actualmente, Palacín cuenta con un equipo de trabajo especializado y con experiencia en la fabricación y montaje de toda la maquinaria relacionada con la extracción del aceite de oliva.
Palacín se posiciona como referente en maquinaria oleícola en el norte de África; proyecto dirigido por la quinta generación empresarial, Joaquín Palacín Martínez